上一篇写了《鸡年“鸡总统”》谈公鸡，今天聊聊母鸡的趣事。

母鸡孵蛋时，趁暖窝者众

在所有下蛋的动物中，只有母鸡几乎可以天天下蛋，每年可以达到240颗甚至以上的下蛋量，成为产蛋王者。相比之下，同样是家禽的鸭与鹅可就差得太多了。

这还不足为奇，下蛋多按理说蛋味就变淡了吧，鸡蛋却还是所有蛋类中味道最鲜美的。因此现在人类的调味品，主要就是从鸡蛋、鸡肉中提取的，鸡蛋甚至有“世界味源”的地位。

在农村生活过而且观察仔细的人应该都知道，公鸡叫声洪亮，但音调却很单一，母鸡的叫声是所有家禽中最多样的，是家禽中的歌者。而且母鸡还有格外令人尊重的优点，这里略说一二。

当母鸡准备要孵鸡蛋，大概前7天开始，就会迅速减少活动、狂吃、甚至叫声也减少，想必是因为要让自己发胖体态扩大、储备足够热量，以便一次性能够孵化更多的鸡蛋、以便散发出足够热量孵化鸡蛋吧。

当母鸡开始孵鸡蛋，你弄东西给这只母鸡吃，够得着它就吃、够不着它绝不会离开鸡蛋过来吃。在20天的孵化期里，完全不受诱惑、日夜都不离蛋，20天一步不动，换成人你做得到吗？忠于职守的态度在家养动物中难得一见，人不如鸡也是肯定的。

而且，如果你干扰它多了，还会伸长脖子、发出低沉的怒吼，甚至乎用嘴尖发动攻击而啄伤你。如果说公鸡的攻击性强，那么这是母鸡唯一的有攻击性的时刻。那种舍身护幼的姿态，不免令人退避三舍。

很多动物出生后，就立即能够独立活动、甚至觅食，但鸟类、人类不行。新生者越是无法独立，这个群种就越需要类似家庭的结构，来协作抚养新生儿长大、独立。新生者越是能够立即独立，越不需要家庭这种高耗能的麻烦方式。

人类新生者独立行动需要7年以上，是最长的，所以人类的家庭结构也是最长最稳定的。除开人类外，就只有鸟类也有类似家庭的结构了。而鸡就是鸟类的变种，组建家庭养护新生者，也是一项繁重的工作。

所以，鸟类、人类，是唯二具有家庭结构的动物。

鸡仔破蛋后，没有行动能力，也不能吃人类喂养鸡只的谷物，只能吃小幼虫、咬碎的软菜叶，就只能由母鸡到处寻找到后，叼入小鸡口中，你只要把鸟儿喂养的画面换成鸡群就可以了。

只不过，鸡仔成长迅速，大概7天后就可以独立行动了，母鸡觅食、公鸡护窝的临时性家庭结构也才宣告结束了。所以对家庭结构来说，鸟类是7天之痒、而人类是7年之痒。

在这个过程中，母鸡是最令人钦佩的。这与咱们人类相同，在家庭生活中、养儿育女中，母性永远是最伟大、最主要的。这一点必须得致敬啊。

你看现在我们的社会，技术发展到达一定的瓶颈，人类文明也最大程度地消解了野蛮的战争方式，社会越来越进入服务阶段，而就服务来说，母性就具有天然的优势，母性就是为了服务而生的。

那些有过育儿经验的女性，在服务过程中，就更是具有亲和力、低身段，从而更能促成服务的发生与实现。

未来，男性的能力或许要更多地集中在思考、突破、率领、技术、创新上，而女性则成为变现者、服务执行者，从而形成良好的搭配。

关于母鸡就聊这些，下一篇咱们说鸡与房地产。